Archives mensuelles : décembre 2012

Bonne Année

Savourons les dernières heures de 2012 en essayant de ne penser qu’aux bons moments passés et préparons-nous à fêter l’arrivée de 2013 ! Que tous vos voeux se réalisent !

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Menus de fêtes

Pour le réveillon du 24 décembre, j’avais préparé pour 9 convives : un velouté de céleri aux coquilles saint-Jacques (recette de Mercotte) du rôti de biche, des haricots verts avec des chanterelles et des pommes sautées du Brie de Melun … Lire la suite

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Noël 2012

Joyeux Noël à vous qui passez par ici !

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Après Sandy

Je suis régulièrement les billets publiés sur le blog de Gérard Rodach et Aviad Goz, Trouver sa voie et j’ai envie de vous faire partager le dernier, qui applique les enseignements retirés du passage de l’ouragan Sandy à une bonne … Lire la suite

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